HENDI Edelstahl Bain-Marie mit Ablasshahn, 30-85°C, für GN1/1 Behälter bis 150mm, 230V/1000W

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Silber
€54,86 EUR
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HENDI Edelstahl Bain-Marie mit Ablasshahn, 30-85°C, für GN1/1 Behälter bis 150mm, 230V/1000W
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Ablasshahn zum einfachen Entleeren und Reinigen des Wasserbehälters
Heizelement spart Energie und verteilt die Temperatur schnell
Geeignet für Gastronorm Behälter bis max. 150 mm Tiefe
Überhitzungsschutz gewährleistet sicheren Betrieb

Ein Bain-Marie ist ein Küchengerät zur Erwärmung oder Temperaturhaltung von Speisen, ohne Anbrennen oder Kochen. Es wird oft in Buffets, Catering und Restaurants eingesetzt. Wasser erwärmt die Speisen in GN-Behältern gleichmäßig, bewahrt Geschmack und Konsistenz.

  • Edelstahlkonstruktion, die langlebig ist und die Reinigung vereinfacht.
  • Verfügbar in Standardmodell und Modell mit Ablasshahn.
  • Anzeige mit gut ablesbaren Farben.
  • Thermostat zur Temperatureinstellung.
Modelle: Standard und mit Ablasshahn Abmessungen (BxTxH): 590 x 332 x 242 mm (Standard) 605 x 332 x 242 mm (mit Ablasshahn) Stromversorgung: 220 - 240V~ 50/60Hz Leistungsaufnahme: 1000W Kapazität: 19L Temperaturbereich: 30°C bis 85°C Heizstufen: 6 einstellbare Stufen Material: Edelstahl Schutzart: IPX3 GN-Behälterkompatibilität: Geeignet für 1 GN 1/1 Behälter (maximale Höhe: 150 mm), kompatibel mit 2x GN 1/2 oder 3x GN 1/3 Behältern. Sicherheitsfunktionen: Überhitzungsschutz und Wasserstandsanzeigen Vorgesehene Verwendung: Für den Einsatz in Großküchen, Buffets, Kantinen. Hinweis: GN-Behälter sind nicht enthalten.
FarbeSilber